อาหารฝรั่งเริ่มไหลเข้ามาในบ้านเรา

ทำให้อัตราความอ้วน หรือคนอ้วนในบ้านเรา
สูงแบบที่เห็นอยู่ในปัจจุบัน
อาหารที่พวกฝรั่งกิน ไม่ใช่อาหารที่ไม่ดี
แต่มันเป็นอาหารที่เหมาะกับคนเมืองหนาว
เต็มไปด้วยแคลลอลี่
เต็มไปด้วยซีส
เต็มไปด้วยเนย
เต็มไปด้วยนม
เต็มไปด้วยสิงที่เราเผาผลานออกไปได้ยาก
ซึ่งเพิ่มคอเลสเตอรอลให้เรานั่นเอง
เมื่อเหตุการณ์เหล่านี้เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารฝรั่ง
อาหารหวาน เค้ก ขนม เบเกอลี่ เข้ามาบ้านเราเยอะๆ
เราก็กำลังสนุกกับ มันโดยที่ไม่รู้ว่านั่นคือสตรูตัวฉกาจ
ที่เขาเรียกว่า Silent killer หรือผู้ฆ่า ที่แอบค่อยๆ
เข้ามาในบ้านเรา ทีละนิด
เมื่อเกิดเหตุการณ์อย่างนี้ คนในบ้านเรา ในเมืองไทย
ในกรุงเทพ มีคนทีมีไขมันสูงหรือ
คอเลสเตอรอลสูงเต็มไปหมดเลย
คอเลสเตอรอล คือสารตัวหนึ่งที่อยู่ในอาหารการกิน
ในร่างกายเราก็มีคอเลสเตอรอล เพราะร่างกายมนุษย์เรา
ใช้คอเลสเตอรอล ย่อยเสร็จกายเป็น 2 อย่างคือ
1.ไขมันดี และ 2.ไขมันไม่ดี
ไขมันไม่ดี ทุกคนรู้จักในนาม LDL
ซึ่งติดอยู่กับหลอดเลือด
ทำให้หลอดเลือดตีบ เป็นอัมพฤกษ
อัมพาต หลอดเลือดในสมองตีบ
หลอดเลือดในสมองแตก
หลอดเลือดเปราะ ทุกคนรู้จักหมด
เลยมากินยาลด คอเลสเตอรอลกัน
ด้านดี ของคอเลสเตอรอล แปลเป็น
ฟอสเปอไรปิก หรือเป็นส่วนประกอบ
ของผนังก้ามเนื้อ
เป็นตัวสร้าง ตัวแรก ตัวแม่ของโฮโมนเพศ
แสดงว่าเขามีทั้งตัวดีและตัวไม่ดี
การที่จะทำให้ไขมันหรือคอเลสเตอรอล
ให้เป็นตัวดีเยอะๆ คือ การออกกำลังกาย

การออกกำลังกาย จึงเป็นการย่อยให้ไขมัน
ให้กลายเป็นของดีสำหรับร่างกาย
ถ้าเราไม่ออกกำลังกายเลย
ทุกอย่างที่เรากินเข้าไป
ไม่ว่าจะเป็นหอยนางลม กุ้งเผา ไข่ปู
เครื่องใน ปลาหมึก ของมันๆ
ของทอด ซีส เค้ก กะทิ
อะไรที่มันมีความมัน
มักจะอร่อยกว่าอย่างอื่น และจะสะสม
เป็นคอเลสเตอรอลในร่างกายเรา
นี่จึงเป็นการทดสอบจากธรรมชาติ
ของที่เราตามใจปาก คนที่กินดี ตามใจปาก
ไม่นึกถึงโภชนาการ ส่วนใหญ่จะได้นั่งรถเข็น
ในบั้นปลายชีวิต 
วันนี้จะมาเล่าให้ฟัง เมื่อ เราทานยาลดคอเลสเตอรอล แล้ว
มันไม่ได้ไป ลดแค่ไขมันเลว (LDL) มันลดทั้ง HDL & LDL
ทั้งไขมันดีและไขมันเลว บริษัทฝรั่งเขาก็ไม่ได้บอกเราหมด
เพราะกินยาเยอะๆ เขาก็รวยขึ้น
ส่วนผลข้างเคียงก็รักษากันตามอาการไป
บ้านเราเอเชีย ก็อยู่ไกลก็ซื้อยา ซื้อสารเคมีจากเขา
มาทานตลอด เอาเงินให้เขาเยอะมากในแต่ละปี
(หลักแสนล้านบาท)
แต่ผู้ป่วยกลับมากขึ้น สูงขึ้นทุกปี เช่นกัน
1. ผลข้างเคียงก็คือพอทานยาลดคอเลสเตอรอล ไปแล้วมันจะทำให้
คอเลสเตอรอลดีหายไปด้วย ส่งผลให้
✪ ก้ามเนื้อเล็ก
✪ กล้ามเนื้อฝ่อ
✪ ปวดกล้ามเนื้อ
✪ ปวดสะปัก
✪ ปวดแขน
✪ ปวดขาไร้สาเหตุ
นี่ละเขาเรียกฤทธิ์ ของยากลุ่ม สแตรติน

2. คอเลสเตอรอลดีมันเป็นผนังในตับด้วย
เมื่อหายไปจึงส่งผล
ให้เกิดตับอักเสบได้ง่าย

3.ทำลายโฮโมนเพศ พอกินไปนานๆเข้า
ฮอร์โมนเพศหญิงตก
ฮอร์โมนเพศชายตก อ่อนแอ อารมไม่ดี
โรคซึมเศร้า พุงโต 
เผาผลานน้อยลง กินไปนานๆ เข้าหยุดไม่ได้อีก
นี่ล่ะผลข้างเคียงของยาฝรั่ง
การแก้ไขและป้องกันที่ง่ายที่สุดคือ การควบคุมอาหาร
ก็คือการกินนี่ละสำคัญ ที่สุดเขาเรียกว่า " ยาเทวดา "
1. มื้อเช้าควรกินมาก พวกที่ไม่กินข้าวเช้า
ไปกินบ่ายเลย ไม่ดีทั้งสิ้น
2. กลางวันกินปรกติ เช่น ข้าว1 จาน , ก๊วยเตี๋ยว 1ชาม
หรือ ผัดไทย 1 จาน เป็นต้น
3. มื้อเย็น ควรงดกินแป้ง กินโปรตีนและผักแทน
การไม่กินแป้งเป็นการลดน้ำหนักแบบ
ยั่งยืนและดีที่สุด เช่น ซุกกี้ วุ้นเส้น มีผัก
มีปลา มีหมูมีไก่ มีเนื้อได้หมด
ไม่เอาข้าว ไม่เอาเส้น ไม่เอาลูกชิ้น
ไม่เอาขนมปัง นี่คือสิ่งสำคัญ
4. ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
แบบคาดิโอเอกไซไซ
คือการออกกำลังกายหัวใจ เช่น
- ว่ายน้ำ
- ปั่นจักรยาน
- แอร์วอร์ค
- เดิน วิ่ง ตีแบต ได้หมด

ขอให้เหงื่อออก ประมาณครึ่งชั่วโมงต่อเนื่อง 5 วันต่อสัปดาห์